我們吃的食品里中的干燥劑中的硅膠干燥劑的主要成分是二氧化硅，是一種高活性吸附材料，由天然礦物經過提純加工成粒狀或珠狀。二氧化硅是多孔結構，含有無數的孔穴，呈海綿狀；孔穴可吸附水分，這就是二氧化硅廣泛應用于硅膠干燥劑生產的理由所在。

我們平常買來的食品里會有一小袋食品干燥劑，上面寫有“不可食用”的字樣。我們一般會將之隨手丟掉，也有的會出于好奇撕開看一下，你會看到滿滿一袋一粒粒的小圓珠，取一粒放在手里捏一下是硬硬的，散發著藍色或白色的光澤。這就是廣泛使用的硅膠干燥劑。

話又說回來，硅膠干燥劑利用其強大的吸附水分功能，有效地令食品保持干燥，這樣就算物盡所用了嗎？專家曾說過，其實不然，硅膠干燥劑另有妙用。日本東海化學工業所的化學專家指出，種植花木時，把硅膠干燥劑倒出來摻入泥土里，就可以當作肥料來用事實上，市面上早就有硅膠肥料出售。硅膠的主要成分硅素，具有促進植物光合作用的功效。硅膠肥料用于水稻栽培方面，效果尤其好。

除了能充作肥料，把鮮花連同硅膠干燥劑一塊放入袋里擱置一段時間，就能制成色澤鮮艷的干花；當然一小袋的分量肯定不夠的，得多放幾袋。順便說一句，某些種類的食品干燥劑用過后，曬曬干，其吸水能力就會恢復，如此一來，就可以重復使用了。